比薩外送

自己家裡做的又美味,比薩外送分量足,健康是第一位!步驟/方法:發麵,麵粉500g 我做的披薩12寸大約做了2個,一共用了500g麵粉家里普通的麵粉就可以的,比薩外送發麵,我放到微波爐裡小火熱了一下,讓其快點融化,便於和麵,水油比例差不多1:1,黃油用一半就好,這樣烤出來的pizza是脆脆的。當然在加入黃油和溫水之前,要在麵粉中加入適量的酵母和泡打粉。等待2小時左右,面就發好了,大概是這個樣子的,很多孔,按下去,一會。接下來就是很辛苦的和麵工作了,在手上塗點油,不停的揉麵,摔面。等到你差不多累了,估計就差不多了呵呵。半個小時的摔摔打打吧,比薩外送然後我用放了少許食用油的保鮮袋包裹了麵團,封口再靜止半小時左右。比薩外送披薩醬的製作。比薩外送首先準備原材料哦大蒜,一頭,拍碎切成蒜末,洋蔥切碎,西紅柿切碎,準備一袋番茄醬,還有白糖。黃油一小塊,圖片中的三分之一就夠了,我就放多了,放入鍋中融化,加入蒜蓉,洋蔥碎小火炒香。那個味道妙不可言,待大蒜微微變黃,放入西紅柿,比薩外送番茄醬,白糖2大勺。小火慢燉。直到沒有什麼水汽。稍微涼涼,備用。披薩醬的炒製可以在等待發麵的過程中進行。不耽誤時間。準備披薩醬從備料到成品,比薩外送到冷卻大概用了40分鐘左右。麵團拿出來,擀成餅,在烤盤上鋪開。比薩外送塗上披薩醬,以及奶酪。餡料要提前醃製好,牛肉加入少許蠔油,咸鹽,白糖,雞精,辣椒粉拌勻,鮮蝦去殼,蝦線去掉,放入少許料酒,咸鹽。把食材均勻灑在面皮上,撒上披薩草。

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