只能做成方的了。pizza外送注意中間薄，邊緣厚，這樣比薩才有邊。水果、自髮粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。調料鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等上等的比薩必須具備四個特質：新鮮餅皮、上等芝士、頂級比薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要現做，麵粉一般選用指定品牌，春冬兩季的甲級小麥研磨而成，這樣做成的餅底才會外層香脆、內層鬆軟。pizza外送純正乳酪是比薩的靈魂，正宗的比薩一般都選用富含蛋白質、維生素、礦物質和鈣質及低卡路里的進口芝士。pizza外送醬須由鮮美番茄混合純天然香料密製而成，具有風味濃郁的特點。所有餡料必須新鮮，且都建議使用上等品種，以保證品質。成品比薩必須軟硬適中，即使將其如“皮夾似的”折疊起來，外層也不會破裂。這便成為現在鑑定比薩手工優劣的重要依據之一。我們使用的主pizza外送要比薩餅製作技術為意大利手拋比薩餅製作技術。在餅底的成型過程中有手拋餅底的工藝。比薩餅師傅用手將餅底拋向空中，利用離心力將餅底旋轉到需要的尺寸。此工藝pizza外送觀賞性非常強，客人會為比薩餅師傅的高超技術贊不絕口。是專業比薩餅店用以招攬顧客的好方法。餅上鋪上原汁番茄醬(裡面用蒜汁，辣椒汁攪勻)，上面再鋪上maotzarella 比薩奶酪，要蓋滿，那樣奶pizza外送酪多了好吃。奶酪上面就可以盡情發揮了，鮮蘑菇，西紅柿，salami香腸，橄欖，enchove小魚等，還可以放上鮮辣椒，最後上面再撒上一層chedder 奶酪粉。厚厚的一大落，比買的pizza外送豐富多了。放進烤箱裡，不用刷油，就放在屜上，用200度的火，15分鐘就得。
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