帛琉

帛琉浮潛的收費是:每天95美元,包括外島午餐。第一天每人多收35美元,號稱是辦理出海證。實際上就是導遊拿張紙讓大家在上面簽字。要出海,只能通過當地旅行社或潛水俱樂部,自己是不允許租艇出海的。租水下相機是每天35美元,包括把照片刻成一張光碟。吃:如果拿北京的餐館規模,裝修來衡量,帛琉基本都是小吃店規模的。沿街可以看見當地或日式速食店。中餐館大概只有三,四家。我們去過其中兩家,都在柯洛州那條主要大街上。一家就在帛琉大酒店的斜對面,另一家在帛琉潛水碼頭附近。在較遠點的地方還有一家叫“小北京”,據說是大陸過去的人開的。當地人基本不到外面吃飯,去帛琉旅遊的基本都是臺灣團,吃團餐。所以我們去吃飯時,整個餐廳就我們兩個人。餐廳老闆都是臺灣人,廚師都是大陸過去的,因為比臺灣的廚師便宜。跟他們聊起來,生意都不好做,因為基本沒有散客,團餐也不是天天有。帛琉的海產品都是野生的,當然非常可口(廚師廚意另當別論)。主要有椰子蟹,是一種專門吃椰子的螃蟹,一對大鐵鉗專門對付硬幫幫的椰子殼。另一種是紅樹林蟹,肉質細膩。石斑魚也是當地特產,當天捕撈當天賣。當地還有一道菜叫水果蝙蝠湯。湯裡面是一隻整個的蝙蝠!看著那個蝙蝠的猙獰模樣,想著“鐘斯歷險記”裡面的那一桌子“菜”,我們沒敢嘗試。當地吃飯價格不菲,普通的菜都在十幾,二十美元左右。如果吃螃蟹,兩個人一頓就得一百元左右(椰子蟹大約25 – 35美元/磅,紅樹林蟹一磅19 – 25美元,各家餐廳價格不一樣,可以先打電話問一下)。

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