披薩外送

先準備麵粉,家裡有的普通麵粉就行,像包餃子前得準備一樣,和麵。注意麵粉中要加黃油和雞蛋還有少許鹽。一起和好就行。把和好的面暫時放冷藏。準備餡。餡最好是脫水的蔬菜,或者水分較少的蔬菜,這樣烤時並不會太濕。都準備完畢後,就把鐵盤塗上油把面壓成扁片放上,用叉子多戳幾個洞在面餅上。塗層番茄醬,放蔬菜。先烤個10分鐘,看看餅的情況後,在決定接下來烤多久。快好了之前再放芝士。放了芝士,芝士一化開就出爐。完成。達美樂披薩外送餅底的形狀有三種,餅的形狀跟餡料口味沒有衝突。餅底有傳統的鐵盤厚裝披薩外送,有薄脆的純真披薩外送,以及芝心披薩外送,就是有包邊的,裡麵包著芝士,大小有分9寸普通裝(2-3人分量)和12寸大裝(4-5人分量)有兩款特例,是統一尺寸10寸的披薩外送,繽紛雙享邊上有包小香腸,鮮蝦皇冠邊上有芝士和蝦球,還有個人裝的6寸鐵盤披薩外送,但口味比較少只有四種(超級至尊/海鮮至尊/香脆雞肉/夏威夷風光)一般來說選擇餡料口味要看個人,比較經典的是至尊系列(超級至尊,海鮮至尊,海陸至尊)。喜歡吃肉可以點新奧爾良烤肉,鮮香培根,香脆雞肉,夏威夷風光(多鳳梨),新出的小牛排比薩,喜歡海鮮的可以點香脆鮮蝦,大西洋珍鮭(有三文魚),素食者可以點田園風光,乳酪大會(很多芝士),如果想一次嘗兩種口味的比薩還可以點二合一比薩,價錢是原來兩個比薩總和的一半,就個人來說比較推薦新奧爾良烤肉,香脆雞肉,香脆鮮蝦,一般會選擇芝心餅底,因為我是芝士控。http://www.dominos.com.tw/