“是上週末發現魚翅城酒家沒有營業的，最近還有外送服務員在酒店內進進出出搬東西，但現在已經一個人都沒有了。”問及魚翅城酒家關閉的原因，他表示並不清楚。記者走訪得知，珠江新城至少有近十家高端外送服務餐廳已經歇業。而且有至少5家大型酒樓正在放盤，均為面積超3000平方米、定位為高端會所的無大廳酒樓。燙手包+冰極包，為了確保食物在運送過程中依舊新鮮熱騰，必勝宅急送的外送服務餐人手一套外送獨門法寶：燙手包和冰極包。“燙手包”，它的上下層電熱絲加熱保溫系統，保證現點現做的食品在45分鐘內熱度、鮮香不變。如港式米線系列產品，採取了“乾濕分離”的包裝方式，確保送達後的產品口感及品質。外送過程採透明化，顧客可以自己名辯秋毫，這是我們的保證，我們的堅持!工作累、待遇差、地位低，在下元一家小飯館當外送服務員的小王說：“我去年來到這兒的，整個飯店就我們3個外送服務員，天一亮就得起床，洗餐具、擦桌子、擦玻璃、拖地，有時還得幫著廚房忙乎，基本每天都做到深夜，有時遇到來晚的客人，就得熬到半夜，完了還得收拾。這家餐飲企業的營運總監李女士告訴記者，他們的餐飲公司開業不足兩個月。呂西安餐館，正午時分，記者又來到科新路的美食外送服務一條街，據一街之隔的駿景花園社區居民介紹，呂西安外送服務餐館擁有忠實的客戶群體，他們常來這裡品味經典法式菜肴，比如淡菜、食用蝸牛、和牛排炸薯條，強烈推薦這裡的南卡羅來納烤鵪鶉、葡萄、豌豆苗和法國蔬菜沙拉。http://www.dominos.com.tw/
