如果問外送美食界裡什麼最時髦？答案一定是甜品；而如果說北京2010年什麼外送甜品最當紅？答案一定是Cupcake。它們像甜品T臺上穿著大牌時裝的美少女，玲瓏精緻，化著美妝，將不同色彩、質地的時裝展示出來。雖然Cupcake在北京起步比美國晚了一些，卻有更為發揚光大之趨勢。這還是個“靠天吃飯”的活，要是天氣好的話，訂餐的人就會變少。更累人的是，遇到挑剔的外送顧客是常有的事，外送餐晚了、食物有點涼了，都會有人打電話給馬克抱怨，甚至有人明明收到外送餐卻故意拒絕付款。“要是我們能盡心盡力地為別人解決麻煩事，怎麼可能沒回報呢？”馬克這樣問自己。本資料是一份披薩店外送創業計畫書，想要抓緊市場機遇的投資外送披薩店的創業者絕不可錯過。請各位送餐人員嚴格按照此《外送送餐工作程式》來開展工作。（一）送餐：客人電話訂餐或到店點餐。1、客人電話訂餐的：原則上不接待電話訂餐，除個別常客或訂餐地點較近的可以接待，另外，在營業高峰期不接待，但是，即便不接待此類訂餐也應委婉的告之客人，不可生硬的對待客人。麥當勞等品牌西式速食已進駐，此外還開設了各式主題餐廳並引進世界各地風味餐飲，滿足全球參展人士差異化需求。博覽館將於各展廳合理位置設置咖啡吧及小賣部，提供各式咖啡和茶點。為參展人士提供休息、洽談的空間和便利服務。（一）速食店：是指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。（二）小吃店：是指以點心、小吃為主要經營專案的單位。http://www.dominos.com.tw/
