披薩外送

餅上紮滿小孔,然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;將放好調料的披薩外送餅放入微波爐中10分鐘,再按(烤脆)鍵5分鐘後即可。下面還有一種做法:準備材料,披薩外送醬、洋蔥、黃油、粘乳酪(要專用的,否則拉不出絲)、水果、自髮粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。調料,鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等。如果是美式披薩外送餅那必然是鐵盤披薩餅,餅底是由機械加工成型,成品餅底呈正圓形,餅底平整,“翻邊”均勻,“翻邊”高3-4cm,寬2cm。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法,會引起成品外觀不佳,口感欠缺。美國數十億資產的披薩外送餅公司應該感謝那些喜歡吃披薩外送餅的窮學生,他們給這些公司帶來了無窮的收益。說起披薩外送,相信很多朋友並不陌生。這種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種乳酪的形式,包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪(romano)、義大利鄉村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·傑克乾酪(Monterey Jack)等。不過,“吃”比薩固然美味,其實在家自己做比薩也是一個不錯的idea。各種餡料根據自己口味選擇,衛生、品質都可保證。而要做出美味可口的披薩外送餅,光有餡料顯然並不夠,這時就需要它的加入了——電烤箱。電烤箱的出現改變了很多人的飲食習慣,平時我們去pizza店隨便吃點就要花銷百元到幾百元不等,而自己用電烤箱烤制,成本也就不到三十元,在製作的同時,我們也體驗到了烹飪的快感。今天我們就為大家準備了幾款家用電烤箱,喜歡吃比薩餅的同學們千萬別錯過。

 

 

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