其中最出名的是七美鄉的雙心石滬，常為地景宣傳的指標。“石滬”是以村為核心的漁撈活動空間配置，屬於有產權的捕魚設施，在臺灣很少見。澎湖民宿寺廟不但是村民信仰中心，更具有社會、經濟和文化的功能。 澎湖民宿海上花火節澎湖民宿居民對寺廟的建築相當重視，甚至不惜巨額興建，要求美輪美奐，以代表對神明的尊敬。建築材料：寺廟建築材料大致上可分為二種，一種是木料，用來作建築的主體，但由於澎湖民宿本身並無森林，所以木材主要是進口而來。第二種是石材，主要是以花崗石為主，目的是防止石雕風化、侵蝕，也有部分寺廟用於牆身，對抗強烈的澎湖民宿季風。空間隔局：澎湖民宿寺廟是以合院建築為主，廟宇屋脊背較大，是以防風來考量。泥塑：泥塑是將三合土摻入棉花，再塑出各種形象的藝術，也會加入貝殼，再嵌上瓷片稱之為剪花或剪黏。剛釣上來的小管晶瑩剔透，做成魚生，令人食指大動。旅客一到澎湖民宿，從白天到夜晚，都有精彩活動。臺灣與澎湖民宿本島之間的交通有航空與海路兩種，班次密集，七、八月旅遊旺季，機票幾乎都被旅行社預訂一空，因此若自行前往得提前二個月預訂。受自然條件影響，澎湖民宿觀光季集中在4~9月間，大部分遊客皆以觀海賞濤、從事水上活動及吃海鮮為主，但事實上，僅有一海之隔的澎湖民宿，其人文風貌及地理景觀皆與臺灣本島有著極大的差異，如果能在旅程中摻入這部分，澎湖民宿之遊將更具可看性。 歷史史前時期，有粗繩文陶為代表的新石器文化存在，證明澎湖民宿至少在五千年前已有先住民生活的足跡。連雅堂臺灣通史稱：“澎湖民宿之有居人，尤遠在秦和漢之際，或曰楚滅越，越之子孫遷於閩，流落海上，或居於澎湖民宿”。http://shinhae.com.tw/starsea/
