外帶

延安：羊腥湯外帶，延安好吃的東西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅,最應該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉,羊雜加上作料熬的湯,原料做法簡單的很。圍著羊肚手巾的老鄉蹲在一起,手裡捧著冒著熱氣的外帶羊湯,在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安,這個冬天不太冷。並建立激勵機制，鼓勵所有員工參與新菜品研發工作。廣州地區飲食行業協會會長秦鑒洪在接受資訊時報記者採訪時表示，餐飲店要在出品和外帶服務兩方面下功夫，尤其應注重研發新菜式，如果是校園餐廳，不妨爭取將每天的菜式都安排得略有不同；◇ 提供近百張查詢分析報表方便決策分析使用；支援來電預定餐桌，熟客資料自 動保存。採買年貨，張羅節禮，預備親朋好友團聚的“家宴”…臨近春節，年貨市場開始熱鬧起來。昨日，在北京焙烤食品糖製品協會主辦的年貨推介會上，北京數十家食品企業集中展示了300多種特色年貨產品。北京稻香村除往年推出的自裝盒“百年香”、風味熟食“老罎子”之外，還將推出 “香溢滿堂”、“香韻百年”、“三禾香情”、“香暖三禾”等新熟食外帶禮盒，價位從100多元到300多元不等。記者發現，加熱即食的“外帶禮盒”今年品類格外豐富。北京稻香村銷售部部長劉貴章表示，今年年味禮盒已經全面上市，特別增加了熟食外帶禮盒的品種。◇節假日促銷：如國家法定節假日，商家自訂節假日等；白天，這裡是筆直的大馬路，到了晚上便成為人來人往的熱鬧市集，舉凡各式羹糕、各地粥面…從山產、海產、特產到冷飲、冰品，應有盡有，種類之多令人目不暇接，且外帶小吃口味之豐富，也為全台有名。

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