外帶

溝仔尾外帶夜市每屆中午即紛紛開市,愈晚人氣愈旺,暖暖的燈光將攤前的魚、蝦、蟹、貝映照得鮮美欲滴,不少餐廳亦提供外帶日本料理。所以主要客源多為夜貓族、上夜班的工作人員,假日時,還有途經此地到阿里山觀日出、賞雲海的遊客。昨日,在北京焙烤食品糖製品協會主辦的年貨推介會上,北京數十家食品企業集中展示了300多種特色年貨產品。◇節假日促銷:記者發現,加熱即食的“外帶禮盒”今年品類格外豐富。花蓮是阿美族的原鄉,郊野遍生的過貓、秋葵、山蘇、藤心、昭和草、山苦瓜,半天筍(檳榔心),都是花蓮人津津有味的盤中外帶佳餚。阿裡碰碰是“南勢阿美”特有的外帶食物,也稱為“阿美飯包”,其做法是把海濱常見的林投葉摘下編織成袋狀,塞入生糯米水煮或幹蒸,吃起來具有獨特的芳香。但全在家做又有些“力不從心”,從飯店買幾個,家裡再做上幾個,六七百元就能全部搞定,而且即使有部分剩菜也可以“自己解決”。 家住東城的張磊昨天中午就從眉州東坡酒樓打包帶走了六個熱菜。“現在我們店裡每天的外帶菜銷量都在300份以上,是平時的近三倍。”烤肉季銀錠橋店的負責人透露。夜市範圍自中山路至自立路,共設有138個攤位,最特殊的景觀是招牌林立的牛排店,大大小小10多家,主要賣點是平價、家庭式的牛排套餐,好吃的口味令饕客食指大動。烤肉之家:位於六合夜市中段,目前在臺北還沒吃過這麼好吃的外帶炭烤,雞腿、雞翅、甜不辣等都可被老闆拿來用炭火細細烤,外皮烤得略焦,裡面的肉又軟又入味!最好的是這裡的烤“甜不辣” ,千萬不要錯過!

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