pizza

製作發法用溫牛奶適量（40℃左右為宜），喜歡奶味重的人可在牛奶中再pizza加入適量的奶油。攪拌均勻後，加入麵粉，用筷子攪拌均勻，面要稀軟一些,和好發酵。 二、備料： 1． 調味品：蕃茄沙司、沙拉醬（不吃雞蛋的朋友可以用甜麵醬、大豆黃醬代替）、乳酪絲或乳酪小丁。 2． 蔬果類：熟甜玉米豆、蘑菇（口蘑最好）丁、胡蘿pizza蔔小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒放回微波爐烤5分鐘，就成功了 烤的成功是要皮和陷不分離，水分正好，不能太pizza水，所以不要隨便什麼都加，注意幹的和濕的結合。 小麥粉多的話可以試一試，說不定可以成功 最好還是用麵粉，一般用的是高筋，低筋麵粉，大承受（大約四五十度的樣子），鍋裡放個蒸架，把裝了麵團的盆放在蒸架上，此時注意，水面不能直接接觸到發酵盆的底部哦。然後蓋上蓋子，給麵團認為營造一個合適的溫度和濕度環境。7.撒上胡椒粉 pizza8.上火烙,用小火,直到乳酪融化就好了.（用烤箱也行，但太費電，250度也要10多分鐘呢） 嫩、香氣誘人。關於比薩餅的來歷，人們一般認為它於西元1600年誕生在那不勒斯。傳說，當地有一位母親，因家裡貧困，只剩下一點點麵粉，正在為給孩子做點什麼東西吃而發愁。鄰居們得知後，湊來了一點番茄和水牛乳酪。這位母親就將麵粉和成麵團烙成餅，將番茄切碎塗在上面，pizza，味道稍淡，起絲）或者R（橙色，味道稍鹹，不起絲），或者是兩種CHEESE混合一起。我這次貪方便，買現成混合好的。 3。蕃茄醬，我買的是現成的PIZZA醬，我以前也用過義大利粉用的醬，或者乾脆是（蕃茄醬）。 http://www.dominos.com.tw/