美味披薩餅皮，吃過絕對忘不了的味道

自己做披薩餅皮，將改變您的生活。您的朋友會稱讚您。您的孩子會愛上您。烤披薩餅皮時，家用披薩製造商不時需要完成的一件事是製作出香脆可口的披薩餅皮。對於披薩愛好者來說，要抵制帶有鹹味澆頭的美味披薩餅皮的脆質地很難。新手和資深家庭比薩製造商都提出了一個常見問題，就是“我如何使我的披薩餅皮外皮酥脆”？今天是您的幸運日，因為我將為您提供幾種方法來使披薩餅皮變得更脆。在家製作優質披薩的最重要方面之一是烤箱溫度。使用典型的家用烤箱時，烤箱溫度會有所不同。儘管一些家用比薩製造商可以使用磚式烤箱或更複雜的形式的家用烤箱，但許多披薩愛好者卻沒有。這些類型的烤箱非常適合披薩烘烤，但是大多數家庭廚房中使用的典型常規烤箱要求稍微不同的方法。通常，就溫度產生而言，典型的常規烤箱無法與專業比薩店的商用烤箱相比。不必擔心披薩愛好者，家用披薩製造商仍然有希望。由於“溫度因素”，在準備披薩麵團和在家烘烤披薩餅時，必須考慮很多因素，特別是如果您想要的是一種酥脆，香脆且不可抗拒的派。首先要考慮的是混合比薩麵團時的含水量。如果您將橄欖油用作比薩麵團的基本成分，請考慮使用稍微少一點的橄欖油，並用稍微多一點的溫水代替。在比薩麵團的混合物中加多一點水將使皮酥脆。https://www.dominos.com.tw/crust.htm